

秋季养肺正当时--陈皮姜汁巴旦木
进入秋季,气候干燥,很多人不仅皮肤干燥,还会出现咳嗽,无痰,口干口渴,嘴唇干裂等,中医认为多是肺阴亏虚!今天教大家做一种润肺止咳的小零食--陈皮姜汁巴旦木!
食材:原味巴旦木500克,生姜100克,陈皮50克。
做法:1.将生姜切片,和陈皮一起加水煮开,熬汁100ml。
2.铁锅烧热后,放入巴旦木,倒入熬好的生姜陈皮汁,不断翻炒,直至陈皮姜汁完全裹到巴旦木上、焙干为止,即可装瓶食用。
功效:巴旦木润肺化痰止咳,对于长期咳嗽,有痰或无痰,伴随气短、气促者有较好的调理作用。姜汁温肺散寒、健脾开胃,陈皮理气健脾,化痰止咳,两者配合,效果更佳。
服用方法:每天早晚各吃5~10颗,适合长期干咳或咳嗽有痰的人。
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