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    古今医学对陈皮论证！想不到结果居然是……..

    陈皮的功效 admin 爱皮陈皮网

     陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。每年10至12月果实成熟时。摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。其放置的时间越久，药效越强，故名陈皮。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。广陈皮剥取时多割成3至4瓣，其中以新会柑的柑皮价值最高。因为陈皮有其显著的药效和食效作用，是药食同源的宝贵原料之一，是古今中医临床治疗中使用最多的药材之一。在食用中也是最多食材之一，其作用之大。

     

    一、陈皮在中医医著中的论述.

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    古人对陈皮的食用和药用方面都有非常丰富经验，并分别记载在各中医医著上，流传到现在，对后世药食应用有着非常重要指导作用。
    1、《本草纲目》 ：“其至百并总是取其理气燥湿之功，，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也。
    2、《日用本草》 ：“能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋。”
    3、《本草经疏》 ：“辛能散，苦能泻，温能通行，则逆气下，呕嗽止，胸中瘕，热消矣，脾为运动磨物之脏，气滞则不能消化水谷，为吐逆、霍乱、泄泻等证，苦温能凿脾家之湿，使滞气运行，诸证自疗矣。”
    4、《本草汇言》 ：“味辛善散，故能开气；胃苦开泄，故能行痰；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃者也。东垣曰：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居起首焉。”
    二、陈皮的药理作用
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    陈皮近期广泛食用，经过多年的实践应用和科学研究，其药理作用主要有以下几方面：
    1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
    2、对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
    3、对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
    4、对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
    5、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素k并用，能增强消炎作用，陈皮煎剂副作用极小，动物多次试验均未见急性中毒。





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