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如何利用好新会陈皮的功效,陈皮泡茶的方法

 对普通人而言,新会陈皮更好的地方在于其“药食同源”的属性。即因为其安全性,我们日常就可以服用陈皮来改善体质。

陈皮作为食品,大家用的最多的就是其健脾化痰的功效:

1. 对日常饮食油腻肥厚,好吃肉的人;还有食量大,但消化不动的人,都可借助陈皮健脾的功效,增强脾胃运化,帮助消化。

2. 而对喜欢抽烟喝酒,常熬夜和日常讲话非常多的人,容易有体内痰多,水湿重,易疲倦的问题。日常服用陈皮,则能燥湿化痰,改善痰湿体质。

陈皮食用方法

陈皮可泡水泡茶、可炖肉煲汤、可制作甜点。

但最能发挥其功效的还是泡水。

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陈皮不易泡开,最好煮制3-5分钟,并在20分钟内饮完,口感最佳。陈皮既可以单独泡水,也可以与红茶、普洱茶等一起泡制,口感更丰富。





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