陈皮算的上是一味良药了，我们常常会听到“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”。为何貌不惊人的陈皮能受到如此赞誉？中医理论认为，陈皮味苦、辛，性温，有理气健脾、燥湿化痰的功效。经常食用有助于帮助我们缓解腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品，都离不开陈皮。

经常吃陈皮，身体可以收获以下好处！

1、修复肠胃，改善积食

陈皮里含有一种特殊的物质，有助于帮助我们抑制溃疡发生的效果，还可以抗胃酸分泌。经常食用有助于缓解胃病、胃痛和肠胃不适均有很好的调理效果。而且它里面含有一种挥发性的油，能够非常好的刺激我们的胃肠道平滑肌，促进消化液的分泌，排除肠管内积气。经常食用陈皮，能够帮助我们健脾开胃，调理消化不良、脾胃虚弱等肠胃疾病。

2、镇咳祛痰

陈皮中含有柠檬烯，它可以帮助我们很好的刺激支气管，引起腺体分泌增多，从而使痰液容易咳出。不仅如此，它还可以扩张我们的支气管，有助于很好的起到平息哮喘的效果。

3、缓解机体炎症

陈皮中的柠檬苦素类似物在抑制机体炎症反应上，也是非常的有帮助的。而且它能够对细菌引起的肠炎、气管炎以及咽炎均能起到缓解改善的效果。

4、降血脂，恢复血管弹性

陈皮中含有的果胶能够降低血脂，有助于帮助我们很好的延缓动脉硬化，让血管越来越年轻。而且陈皮提取物中还有明显的清除氧自由基作用，有助于帮助我们很好的保护血管。

5、疏肝理气，改善情绪

中医认为陈皮味苦性温,具有可以理气疏气的功效。经常食用的话，能够很好的帮助我们缓解情绪。

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