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如何用好陈皮?化痰止咳小配方在这里!

 

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经验一:服陈皮蜜枣鸡蛋茶

适宜感冒热咳。用新会陈皮3~5只,清水浸泡后,刮去皮内毛囊浮物以除苦涩味。加蜜枣几粒,取其润肺功效,并使煲出的茶甜蜜可口。鸡蛋2只连壳同煲,熟后剥壳同吃,可补气。不可加糖,因为糖多反易引起咳嗽

 

 经验二:服陈皮黑豆茶

适用于受风寒的咳嗽。用新会皮3~5只,做法同上,加一把黑豆、紫苏梗。本地民间认为黑豆有驱寒补血作用,紫苏梗疏风,能发散风寒、宜肺止咳。

 

 经验三:陈皮淬油擦背

对小儿夜咳不止特见奇效,成年人亦可。用小碟装一汤匙花生油,将陈皮点燃,淬入油里熄灭,再点再淬,如是者反复十数次,制成的陈皮油热擦背部。

 

 经验四:食新会陈皮姜

适用于风寒咳嗽。平时可备“新会陈皮姜”,小包或罐装的,方便随时食用。此属陈皮凉果,可当零食,市面有零售。

 

 经验五:饮新会柑普茶

适用于轻微咳嗽。平时无咳嗽可饮,既品茗,又有润喉、预防咳嗽的功效,抽烟多、喉咙干涸时饮用特别好。

 

 经验六:饮新会陈皮汤

以开水浸泡陈皮为茶,适用于轻微咳嗽。将新会陈皮撕碎泡茶,别有风味。所用柑皮越陈,茶味越香,药效越大。平时无咳也润喉,能预防咳嗽。清末时有商家推出百元一碗的“百年陈皮茶”。目前市面有现成小包装新会陈皮丝销售,更方便泡茶。

 

当然,严重咳嗽应及早去找医生,以免延误病情。





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